Свобода, Отговорност, Справедливост, Израстване, Любов

Мюсли – здравословното може да бъде и вкусно

Петък, 19 Януари 2018 / Хранене и Здраве
1301
  • picjumbo.com

Диетична и зареждаща с енергия храна, тази закуска всъщност е създадена с лечебни цели 

 

Мюсли е хранителна смес от различни ядки – овесени, пшеничени, а също царевични люспи, сушени плодове, орехи и др. Мюслито е измислено през 1900 г. от швейцарския лекар Максимилиян Бирхер-Бенер за пациент на болницата, когото е лекувал. Терминът произлиза от немската дума за плодово пюре или каша (Mus). В неговата модерна разновидност (със сушени плодове) мюслито става популярно в западните страни около 1960 г. като част от вегетарианските диети.

 

Предимствата на тази закуска:

Обикновено има по-малко захар и калории, отколкото повечето закуски в супермаркета.

Има високо съдържание на фибри и цели зърна, които регулират храносмилателната система, които набъбват и създават чувство на ситост и могат да помогнат за контрол на теглото.

Освен това е източник на антиоксиданти.

Ядките са източник на протеини и омега-3 мастни киселини (особено орехите).

Млеката или млечните алтернативи, които обикновено придружават мюсли, са източник на млечни протеини.

Приготвя се бързо и е вкусно.


Много често, когато купуваме мюсли от магазина, не знаем какво трябва да съдържа, за да бъде здравословно. Специалистът по здравословно хранене и фитнес Лий Съдърланд твърди, че в един пакет здравословно мюсли трябва да има ограничено количество сухи плодове (твърде високо съдържание на захар) и смес от здравословни мазнини. Когато се храните с мюсли, порцията не трябва да надвишава половин чаша от сместа, разтворено в нискомаслено кисело мляко.

Ако ви се хапват ядки, използвайте само сурови бадеми и кокосови орехи, те съдържат мазнини, необходими за организма. Винаги е по-вкусно, когато прибавим мед или някакъв вид сироп, но това са калории, които трудно ще изразходваме.

 





White Press
Добави коментар


Добави
Loading ...

Автор

повече за автора

Ключови думи:

мюсли, ядки, зърнена закуска, здравословно хранене





StreetBoard

Демокрациите се опраскват или се разлагат неусетно

Четвъртък, 21 Юли 2016 / Общество
Разпадът е резултат от мълчаливо съгласие между прилагащите демокрацията и безсилната пасивност на гражданите, казва Христо Иванов      Вчера в Правна комисия почти тихомълком от проекта за изменения в Закона за съдебната власт е отпаднало обявяването на членството в тай [...]

Ваксината срещу COVID-19: Сребърен куршум за икономиката

Понеделник, 21 Декември 2020 / Общество
В ЕС ваксинацията започва на 27 декември, кога ще се съживи икономиката?   Европейската агенция по лекарствата даде зелена светлина за прилагането на ваксината на Pfizer/BioNTech. Очаква се на 6 януари 2021 година да има яснота и за другата ваксина, която се анализира от агенцията - на [...]