Свобода, Отговорност, Справедливост, Израстване, Любов

Мюсли – здравословното може да бъде и вкусно

Петък, 19 Януари 2018 / Хранене и Здраве
374
  • picjumbo.com

Диетична и зареждаща с енергия храна, тази закуска всъщност е създадена с лечебни цели 

 

Мюсли е хранителна смес от различни ядки – овесени, пшеничени, а също царевични люспи, сушени плодове, орехи и др. Мюслито е измислено през 1900 г. от швейцарския лекар Максимилиян Бирхер-Бенер за пациент на болницата, когото е лекувал. Терминът произлиза от немската дума за плодово пюре или каша (Mus). В неговата модерна разновидност (със сушени плодове) мюслито става популярно в западните страни около 1960 г. като част от вегетарианските диети.

 

Предимствата на тази закуска:

Обикновено има по-малко захар и калории, отколкото повечето закуски в супермаркета.

Има високо съдържание на фибри и цели зърна, които регулират храносмилателната система, които набъбват и създават чувство на ситост и могат да помогнат за контрол на теглото.

Освен това е източник на антиоксиданти.

Ядките са източник на протеини и омега-3 мастни киселини (особено орехите).

Млеката или млечните алтернативи, които обикновено придружават мюсли, са източник на млечни протеини.

Приготвя се бързо и е вкусно.


Много често, когато купуваме мюсли от магазина, не знаем какво трябва да съдържа, за да бъде здравословно. Специалистът по здравословно хранене и фитнес Лий Съдърланд твърди, че в един пакет здравословно мюсли трябва да има ограничено количество сухи плодове (твърде високо съдържание на захар) и смес от здравословни мазнини. Когато се храните с мюсли, порцията не трябва да надвишава половин чаша от сместа, разтворено в нискомаслено кисело мляко.

Ако ви се хапват ядки, използвайте само сурови бадеми и кокосови орехи, те съдържат мазнини, необходими за организма. Винаги е по-вкусно, когато прибавим мед или някакъв вид сироп, но това са калории, които трудно ще изразходваме.

 





Добави коментар


Добави
Loading ...

Автор

повече за автора

Ключови думи:

мюсли, ядки, зърнена закуска, здравословно хранене

StreetBoard

Чакащата баба

Четвъртък, 11 Август 2016 / Истории от града
  В двора й се виждат два паметника на нереализираните мечти – голямата къща, която гледа към шосето в очакване на гости и малката къща, в която тя всекидневно преживява минутите самота   Накъде на пет часа път от София. Събуждам се от удобното си легло в центъра на София. С [...]

Строежите в „Младост“ няма да спират

Четвъртък, 30 Март 2017 / Истории от града
Ресорните комисии в Столичния общински съвет отхвърлиха предложението за местен референдум   Жителите на столичния район „Младост“ няма да провеждат референдум, който да спре застрояването в зелени площи и детски площадки в квартала. Ресорните комисии в Столичния общински съ [...]